蒜香猪小肠炒香芹圆椒

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蒜香猪小肠炒香芹圆椒的用料

猪小肠 1斤 香芹 5棵
圆椒 1个 大蒜 7瓣
5小片

蒜香猪小肠炒香芹圆椒的做法

步骤1

猪小肠翻过来用盐,淀粉抓洗干净,再翻过来清洗,锅里放少许水烧开,放小肠煮一不,捞起再用清水洗干净,切小段。

步骤2

香芹摘掉叶子洗净,圆椒洗净,香芹切段,圆椒切片,蒜切片,姜切片,

步骤3

开炒了,炒锅里烧热倒少许油,放小肠下去爆炒加少许盐,盛出,
蒜香猪小肠炒香芹圆椒的做法图解4

步骤4

炒锅里再放少许油,放姜蒜爆香,放香芹圆椒翻炒两三秒,再放小肠翻炒两分钟,放少许盐,酱油,蚝油,味精,勾茨,OK装盘。

蒜香猪小肠炒香芹圆椒的烹饪技巧


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创建时间:2015-05-24

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