杏鲍菇煎豆腐

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陈直美
陈直美
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简单美味的家常菜

杏鲍菇煎豆腐的用料

老豆腐 250g 杏鲍菇 1个
酱油 10ml 盐 5g
各种调味料 适量 葱姜蒜 随意

杏鲍菇煎豆腐的做法

杏鲍菇煎豆腐的做法图解1

步骤1

切好杏鲍菇，可以切片可以切块
杏鲍菇煎豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切好备用，一定记得是老豆腐，嫩豆腐不好煎的
杏鲍菇煎豆腐的做法图解3

步骤3

大火锅烧热放姜蒜爆香
杏鲍菇煎豆腐的做法图解4

步骤4

放入杏鲍菇炒炒
杏鲍菇煎豆腐的做法图解5

步骤5

炒到半熟金黄色的盛出备用
杏鲍菇煎豆腐的做法图解6

步骤6

放油烧热锅放豆腐进去煎
杏鲍菇煎豆腐的做法图解7

步骤7

煎到两面金黄金黄脆皮的样子
杏鲍菇煎豆腐的做法图解8

步骤8

放入刚才的杏鲍菇一起炒
杏鲍菇煎豆腐的做法图解9

步骤9

放调味料，酱油盐
杏鲍菇煎豆腐的做法图解10

步骤10

根据自己喜好选择调味料
杏鲍菇煎豆腐的做法图解11

步骤11

出锅前放点小葱就可以了喔

杏鲍菇煎豆腐的烹饪技巧

豆腐先切好再入锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 陈直美 编写，未经授权不得转载

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