土豆鸡蛋饼

精品
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宝宝很喜欢吃的饼之一

土豆鸡蛋饼的用料

土豆 一个 鸡蛋 2个
小麦面粉 适量 孜然粉 适量
胡椒粉 适量

土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

所有食材,如图
土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

土豆切成丝,用凉水洗下淀粉,加入胡椒粉和孜然粉(口味重的话可以加点盐)
土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋
土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入面粉
土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

顺时针搅拌成糊状,加入葱花
土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

把油锅烧热,倒入面糊,注意要小火
土豆鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

待一面流不动时翻面
土豆鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

两边炕成金黄色就可以了!

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧

1、水不要加太多,要不然就不香。2面饼的薄厚由自己决定。3最好用不沾锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-26

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