紫薯银耳羹

精品
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平民燕窝——银耳,没事就会煲来喝,现在有高压电饭锅,不用担心溢锅糊锅。晚上睡前煲上,早上就可以喝到热热的,稠稠的银耳羹了。这次加了点紫薯一起煲,整锅银耳羹有了淡淡的浪漫紫色,赏心悦目。

紫薯银耳羹的用料

白木耳 冰糖
紫薯

紫薯银耳羹的做法

紫薯银耳羹的做法图解1

步骤1

白木耳去根,洗干净,撕成小块,继续泡水泡发。
紫薯银耳羹的做法图解2

步骤2

紫薯去皮切小块。
紫薯银耳羹的做法图解3

步骤3

泡发到位的白木耳入电饭锅,加适量冰糖。煲30分钟。煲好后闷15分钟,倒入紫薯块,再煲15分钟即可。

紫薯银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-27

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