原味酸梅汤

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ying-小小
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夏天除了西瓜，更不能少了冰镇酸梅汤。网上看了好多酸梅汤的做法，选了一个最基本的四样材料尝试，煮了50分钟左右，味道很赞哦。

酸梅汤的用料

乌梅 30g 甘草 3g
陈皮 15g 山楂片 50g
冰糖 3~5块 水 2000ml/3000ml

酸梅汤的做法

步骤1

把材料洗干净，然后用干净的纱布把材料包好。

步骤2

加水，满至锅3/4的位置。

步骤3

加材料进去，开火煮。

步骤4

水煮开后，改小火煮40/50分钟，然后加冰糖
原味酸梅汤的做法图解5

步骤5

等不烫手，放进冰箱冰冻一下。

酸梅汤的烹饪技巧

冰糖可多可少，按个人口味添加。水我也是随意加的，加满锅的3/4
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-01

©本菜谱的做法由 ying-小小 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 下午茶 清暑解渴 功效

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