猪肉白菜蒸饺

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猪肉白菜蒸饺的用料

猪肉陷适量,白菜或圆白菜半颗。 适量
生抽 2勺 老抽 一点点
海天黄豆酱 1大勺 十三香 适量
鸡精 适量 香油 1勺

猪肉白菜蒸饺的做法

猪肉白菜蒸饺的做法图解1

步骤1

1:面粉用热开水烫面和匀备用。2:猪肉陷放适量盐料酒2勺生抽,少许老抽,1大勺黄豆酱,适量十三香和鸡精,1勺香油,葱姜末顺时针搅拌均匀即可。3:白菜放少许盐剁碎,用纱布挤干里面的水份,放入肉馅中,加入少许盐搅匀备用。4:擀饺子皮比水饺要大些,包好后,上锅蒸制10分钟即可。

猪肉白菜蒸饺的烹饪技巧

1.同样做法也可以做,猪肉西葫芦很好吃的,可以尝试着做下。2.做素馅萝卜丝蒸饺也非常好吃哦!放1大勺海天黄豆酱、不要放酱油哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-02

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