猪肉松

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猪肉松的用料

猪后腿肉 自定 酱油 适量
生抽 适量 白糖 适量
少许

猪肉松的做法

猪肉松的做法图解1

步骤1

步骤在小贴士

猪肉松的烹饪技巧

1.先把猪肉洗净,切大块,煮熟 2.把煮熟的猪肉待凉点,用手撕小块(为了下一步更好弄) 3.放到已洗净待用的料理机搅碎 , 4.炒锅待热,放点油,(注意不要太多,只要把锅底抹到就行)4.这时火不要太大,把搅碎的肉放进炒锅,使劲炒动,要不会粘锅5.把所有的配料倒下去,再炒动,直到肉没水分,干松就好(如果要酥一点的口感,就放烤箱再烤几分钟,温度不要太高)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-04

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