—蓝莓土司

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蓝莓有“超级水果”的美誉，保护视力、有益心脏健康、强壮骨骼，因为蓝莓富含多酚类物质，还可分解腹部脂肪，有助于控制体重。

土司的用料

高筋面粉 300g 牛奶 150ml
鸡蛋 1个 木糖醇 20g
盐 5g 酵母 5g
黄油 25g 蓝莓干 40g

土司的做法

#营养健康#—蓝莓土司的做法图解1

步骤1

所需材料称重备用。
#营养健康#—蓝莓土司的做法图解2

步骤2

面包桶中放入牛奶、鸡蛋。
#营养健康#—蓝莓土司的做法图解3

步骤3

对角方向放入盐和糖。
#营养健康#—蓝莓土司的做法图解4

步骤4

面粉覆盖液体，凸起处挖个窝放入酵母，再埋起来。
#营养健康#—蓝莓土司的做法图解5

步骤5

用勺子稍微搅拌一下，以免面粉飞扬。
#营养健康#—蓝莓土司的做法图解6

步骤6

选择一个和面程序15分钟。
#营养健康#—蓝莓土司的做法图解7

步骤7

完成后，放入切好的黄油，继续选择一个和面程序15分钟。
#营养健康#—蓝莓土司的做法图解8

步骤8

中途加入蓝莓果粒搅拌。这是第二个和面程序之后的。
#营养健康#—蓝莓土司的做法图解9

步骤9

第二个和面程序后选择发酵面团，时间为1个半小时。
#营养健康#—蓝莓土司的做法图解10

步骤10

面团发好了。满满一桶哦。
#营养健康#—蓝莓土司的做法图解11

步骤11

选择自动烘焙30分钟。成品。
#营养健康#—蓝莓土司的做法图解12

步骤12

看看内部物质，很宣软的。

土司的烹饪技巧

我家有糖尿病人，所以用的是木糖醇，可以换成砂糖的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-05

©本菜谱的做法由 秋天的蝎子 编写，未经授权不得转载

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