虎皮尖椒

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胡萝卜成了丝儿
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虎皮尖椒的用料

肥瘦猪肉 200g 尖椒 四根
大葱 半根 姜 一小块
蒜 三瓣

虎皮尖椒的做法

步骤1

将猪肉切丁，尖椒切段，葱姜蒜切好备用。

步骤2

锅内倒适量油，油得够煎尖椒的。油热放葱姜蒜爆锅。

步骤3

肉倒入锅中，加少许盐，酱油，炒至变色。

步骤4

尖椒下锅，煎至微微变色，根据个人口味在家少许酱油，喜欢吃甜口，可加点糖。加少量水，小火加盖炖一会。
虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

出锅装盘，享受美味吧！

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-05

©本菜谱的做法由 胡萝卜成了丝儿 编写，未经授权不得转载

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