虎皮尖椒

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虎皮尖椒的用料

尖椒 一斤 猪肉馅 半斤
大葱 适量 姜 适量
酱油 少许 蚝油 少许

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

先将尖椒去蒂备用
虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

把肉馅放入葱，姜酱油和好拌匀
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

然后将肉馅适量依次放入去蒂的尖椒中，备用
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

锅内放油，葱姜爆香，放入蚝油，面酱，倒入尖椒，小火煸炒，待尖椒皮软了以后放入少量盐，鸡精出锅

虎皮尖椒的烹饪技巧

尖椒和柿子椒都可以，最后一道工序时可以稍加一点水，以免太干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 俏厨娘你好 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

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