生肉包

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b文惠
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这款生肉包是我做的最多

生肉包的用料

低筋面粉 400克 白糖 30克
酵母 4克 泡打粉 4克
清水 适量

生肉包的做法

生肉包的做法图解1

步骤1

先用40度以下的温水将酵母溶化，让其静止5分钟。
生肉包的做法图解2

步骤2

用清水将白糖溶化
生肉包的做法图解3

步骤3

盘里放入面粉,泡打粉,酵母水,白糖水揉成面团
生肉包的做法图解4

步骤4

将面团收圆，进行基础发酵至两倍大
生肉包的做法图解5

步骤5

将面团分成40克左右的面团，包入自己喜爱的馅料。
生肉包的做法图解6

步骤6

让做好的面胚醒发15分钟。
生肉包的做法图解7

步骤7

冷水入锅，蒸20分钟，焖5分钟开盖取出。

生肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 b文惠 编写，未经授权不得转载

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