花样馒头

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杳杲厌世尘
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虽然我喜欢吃馒头，但是我又不想花太多功夫去做，一般一般，将就将就吧，快手捏捏，好吃就好。

花样馒头的用料

面粉 酵母
糖

花样馒头的做法

花样馒头的做法图解1

步骤1

温水融化3g酵母，加适量糖，倒入面粉中搅拌均匀，揉成面团。加盖放置10多分钟，再揉，继续放置10多分钟。面团变大变软，使劲揉光滑，切成小剂子。
花样馒头的做法图解2

步骤2

也可以捏成各种花样

步骤3

放锅里10分钟，让面团继续膨胀。开火蒸10分钟。
花样馒头的做法图解4

步骤4

成品
花样馒头的做法图解5

步骤5

出来了
花样馒头的做法图解6

步骤6

成品

花样馒头的烹饪技巧

我没有什么力气揉，所以表面不是太光滑，但是吃起来一样很软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

©本菜谱的做法由 杳杲厌世尘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 香 10-11个月

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