蔓越莓麦芬

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蔓越莓麦芬的用料

黄油 60g 鸡蛋 50g
低筋面粉 95g 蔓越莓 40g
泡打粉 1g 糖 60g
盐 0.5g 牛奶 70g

蔓越莓麦芬的做法

蔓越莓麦芬的做法图解1

步骤1

1、黄油中加入糖粉打发，分三次加入全蛋液并搅匀，加入所有用料拌匀。
蔓越莓麦芬的做法图解2

步骤2

将混合好的面团倒入纸杯中，在表面上撒上一点儿蔓越莓干。注意倒入1/2或2/3即可，否则烤完膨胀起来会满出来，放不好看，运送也容易碎。
蔓越莓麦芬的做法图解3

步骤3

烤箱预热，170度，烤25分钟左右，看到膨胀起来且表层变焦黄即可。

蔓越莓麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 Abey甜心 编写，未经授权不得转载

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