烧茄子

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微笑小阿颖
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烧茄子的用料

茄子 2个 青椒 2个
西红柿 1个 蒜 1个

烧茄子的做法

烧茄子的做法图解1

步骤1

首先把茄子削皮，然后切成滚刀块！
烧茄子的做法图解2

步骤2

把茄子块裹上面！然后入油锅炸至金黄色、捞出备用。
烧茄子的做法图解3

步骤3

把锅里放一点油，放一点蒜，把切好的西红柿放到锅里炒。
烧茄子的做法图解4

步骤4

然后把炸好的茄子放进去！然后放盐和糖，比例是1：3，最后放切好的青椒！
烧茄子的做法图解5

步骤5

茄子要出锅时，放上一些蒜！

烧茄子的烹饪技巧

放糖最关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 微笑小阿颖 编写，未经授权不得转载

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    / 6 烧茄子的做法步骤

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