土豆烧鸡

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佳怡的超级奶爸
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土豆烧鸡的用料

鸡小腿 500g 土豆 1个（约150g）
豆瓣酱 2勺 糖 1勺
盐 适量 姜蒜 适量

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法图解1

步骤1

将鸡腿肉切块，加盐和酱料拌匀腌制10~15分钟待用。
土豆烧鸡的做法图解2

步骤2

土豆切成鸡块大小待用。
土豆烧鸡的做法图解3

步骤3

热锅热油将鸡块翻炒至金黄。放入姜蒜，糖，盐，适量酱油，醋翻炒。
土豆烧鸡的做法图解4

步骤4

加入土豆翻炒片刻，倒入热水用中火闷15分钟左右。
土豆烧鸡的做法图解5

步骤5

收汁起锅，撒点香葱（家里没葱我用香菜代替的）。一道美味的土豆烧鸡完成！

步骤6

味道微甜小孩特别喜欢吃！如果喜欢吃辣的朋友，可以在第三步加点小米辣或者野山椒哦！味道也不错！

土豆烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 佳怡的超级奶爸 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

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