素炸酱

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Air麻麻
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每次都是做完了才想起来我又没拍照、这成品图还是从网上找来的、

素炸酱的用料

冬笋 1个 干香菇 1把
稀黄酱 2袋 甜面酱 2袋
盐 1勺 植物油 适量

素炸酱的做法

步骤1

香菇用水泡开后沥干切丁、冬笋切丁过水焯一下

步骤2

锅烧热倒上油、平时盛粥的大勺子两勺就差不多了、烧到6成热左右、把香菇丁和笋丁倒入、迅速翻炒几下

步骤3

倒入稀黄酱和甜面酱和盐、再加1/4碗水、关小火不停翻动约10～15分钟、注意一定要不停的翻动、不然就该糊锅了！关火盛出来就行啦～

素炸酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 Air麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌 午餐 晚餐

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