黑豆面疙瘩

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把黑豆放在面里面吃起来特别香!

黑豆面疙瘩的用料

黑豆 适量 西红柿 一个
青菜 少许 适量
胡椒粉 适量

黑豆面疙瘩的做法

黑豆面疙瘩的做法图解1

步骤1

黑豆提前泡好,因为我是早上做的所以头天晚上就泡上了!
黑豆面疙瘩的做法图解2

步骤2

把黑豆切碎,放入鸡蛋,面粉,调成稍浓稠的面糊
黑豆面疙瘩的做法图解3

步骤3

这就是弄好的面糊啦!这是两个人的量
黑豆面疙瘩的做法图解4

步骤4

西红柿青菜洗好备用
黑豆面疙瘩的做法图解5

步骤5

把西红柿用油煸炒一下,加入水烧开,放入青菜
黑豆面疙瘩的做法图解6

步骤6

待水开的时候调成小火,用勺子一勺一勺的往锅里下,如图!
黑豆面疙瘩的做法图解7

步骤7

全部下完后中火煮个五六分钟,放入盐,鸡精,胡椒粉,香油调味即可,哈哈,美味的黑豆面疙瘩出锅啦!

黑豆面疙瘩的烹饪技巧

黑豆要提前泡好,大概三四个小时吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-18

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