土豆焖番茄粒

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木阿眠
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很朴素的一道菜了，上回还有青椒，这回没啦。

土豆焖番茄粒的用料

土豆俩 番茄一

土豆焖番茄粒的做法

土豆焖番茄粒的做法图解1

步骤1

切成条状，用水冲洗掉外层淀粉，然后滤干，等会没那么粘锅。
土豆焖番茄粒的做法图解2

步骤2

番茄切成丁，白糖也用光了，就吃酸一点吧。
土豆焖番茄粒的做法图解3

步骤3

蒜和姜末
土豆焖番茄粒的做法图解4

步骤4

先冷锅热油，放下姜蒜，中火炒土豆条，放够盐哦，翻炒直到土豆条外层都沾有油和盐，放水盖锅焖煮，可以调大火了，那么厚估计要五分中以上，反正几分钟后就揭开锅盖戳一戳，可以比较容易断了就可以打开锅盖了。
土豆焖番茄粒的做法图解5

步骤5

差不多收完汁的时候，倒下番茄丁翻炒
土豆焖番茄粒的做法图解6

步骤6

倒些生抽翻炒
土豆焖番茄粒的做法图解7

步骤7

铛铛~_~

土豆焖番茄粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 木阿眠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 朋友聚餐

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