炖五花肉

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我老公爱吃肉，我爱吃土豆，所以就有了这道菜，土豆几乎和五花肉一比一了，哈哈～谁做饭谁任性

炖五花肉的用料

五花肉 1000g 土豆 3个
鸡蛋 5个

炖五花肉的做法

炖五花肉的做法图解1

步骤1

肉提前超水，一定要撇干净墨子，然后捞出备用。（放些料酒超也可以）…加入葱姜蒜、大料3颗、香叶2片、桂皮一小段、面酱如图那些就可以。生抽3勺老抽2勺醋2勺糖4勺。辣椒若干
炖五花肉的做法图解2

步骤2

加水墨过肉即可
炖五花肉的做法图解3

步骤3

120分钟
炖五花肉的做法图解4

步骤4

剩下40分钟时候加入土豆和鸡蛋，土豆有点多，嘻嘻…
炖五花肉的做法图解5

步骤5

出锅
炖五花肉的做法图解6

步骤6

成品图
炖五花肉的做法图解7

步骤7

肉已经很软烂

炖五花肉的烹饪技巧

五花肉还是别切太小，我这个就是切小了，呜呜_
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 荹滺嘫 编写，未经授权不得转载

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