自制粽子

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粽子的用料

粽叶 适量 糯米 适量
蜜枣 适量 红豆 适量
绿豆 适量 玉米粒 适量
黑米 适量 薏米 适量
燕麦 适量

粽子的做法

自制粽子的做法图解1

步骤1

把所有的材料用水泡一个晚上,蜜枣洗干净就行
自制粽子的做法图解2

步骤2

取粽叶,中间折起
自制粽子的做法图解3

步骤3

把边折进去一道
自制粽子的做法图解4

步骤4

撑开成漏斗形,,漏斗中放入自己喜欢的材料,一定要用小勺压紧,这样煮出来的粽子才更紧,更香
自制粽子的做法图解5

步骤5

把上面的粽叶盖下来,形成一个菱形
自制粽子的做法图解6

步骤6

然后用线吧粽子缠起来,打结
自制粽子的做法图解7

步骤7

吧粽子放到电压锅里,选择豆类蹄筋键,熟了以后闷几个小时再打开,这样粽子才会很糯
自制粽子的做法图解8

步骤8

煮出来的粽子

粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-20

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