奶酥

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Miss漿果果
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要时刻关注烤箱里饼干变化，以免烤焦

奶酥的用料

低筋面粉 195g 奶粉 22g
蛋黄 4个 黄油 80g
细砂糖 50g

奶酥的做法

奶酥的做法图解1

步骤1

黄油切块，方便软化
奶酥的做法图解2

步骤2

黄油加入砂糖及奶粉打发
奶酥的做法图解3

步骤3

分三次加入三个蛋黄打匀

步骤4

倒入筛好的面粉，用手拌匀捏成团，再用擀面杖擀成1cm厚的片儿，切块
奶酥的做法图解5

步骤5

烤箱180度预热10分钟，放入烤箱烤12-15分钟
奶酥的做法图解6

步骤6

表面金黄即可，晾凉口感酥脆

奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 Miss漿果果 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤 甜 下午茶

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