糖醋排骨（琦琦版）

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小马哥_火夫
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琦琦做的超级简单，没有基础也可以做，懒人版

糖醋排骨的用料

排骨 500g

糖醋排骨的做法

糖醋排骨（琦琦版）的做法图解1

步骤1

排骨洗净
糖醋排骨（琦琦版）的做法图解2

步骤2

锅加水放葱姜，花椒，大料，料酒
糖醋排骨（琦琦版）的做法图解3

步骤3

放入排骨煮开，煮出血水后将覆没撇清
糖醋排骨（琦琦版）的做法图解4

步骤4

另起锅将煮排骨的水倒入锅中
糖醋排骨（琦琦版）的做法图解5

步骤5

放入排骨，加入盐，酱油，糖调口，调好口盖盖闷
糖醋排骨（琦琦版）的做法图解6

步骤6

闷熟后收汁加味精，醋调口
糖醋排骨（琦琦版）的做法图解7

步骤7

这道菜酸甜口所以醋后放，放早了醋会挥发没了

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 小马哥_火夫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 酸甜 晚餐 中国菜

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