豆腐煎荷花鱼

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豆腐煎荷花鱼的用料

荷花鱼 3条 水豆腐 10块
姜 适量 西红柿 1个
辣椒 3个 米醋 适量

豆腐煎荷花鱼的做法

豆腐煎荷花鱼的做法图解1

步骤1

备料
豆腐煎荷花鱼的做法图解2

步骤2

荷花鱼处理好，不用刮鱼鳞，洗净。
豆腐煎荷花鱼的做法图解3

步骤3

水豆腐用净水泡洗一遍。
豆腐煎荷花鱼的做法图解4

步骤4

热锅放入花生油，豆腐整块入锅煎。
豆腐煎荷花鱼的做法图解5

步骤5

等两面煎成金黄后用锅铲把豆腐分成两半，在继续煎白色的那面，然后起锅待用。
豆腐煎荷花鱼的做法图解6

步骤6

加入油后放荷花鱼到锅中摆好，中火慢慢煎至两面金黄。
豆腐煎荷花鱼的做法图解7

步骤7

用筷子夹起，煎鱼肚。
豆腐煎荷花鱼的做法图解8

步骤8

依次放入姜丝，辣椒，西红柿翻炒2分钟。
豆腐煎荷花鱼的做法图解9

步骤9

把煎好的豆腐和鱼
豆腐煎荷花鱼的做法图解10

步骤10

成品图。

豆腐煎荷花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-18

©本菜谱的做法由 我叫覃覃覃 编写，未经授权不得转载

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