培根奶酪饼干条

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饼干做过不少了，但往里加肉的这还是第一次。 这种重口味的饼干，还真是肉香十足，哈哈 培根系的饼干果然与原先甜味口感的截然不同。 光是烤制过程中满屋飘着黑胡椒培根的香味就已经很期待了。 出炉后稍微放凉，就忍不住尝了一小块 两大片培根肉果然没白加，完全融进了饼干的咸香酥脆当中 中间还夹杂着奶酪的丰盈口感。 喜欢吃肉的同学们，不妨也烤烤这款重口味的饼干吧。 晚上看足球喝啤酒，它也很适合做下酒的菜肴哦。

培根奶酪饼干的用料

低筋粉 150克 奶油奶酪30克 30克
鸡蛋 一个 培根 45克
色拉油 30克 细砂糖 10克
黑胡椒粉 一点点 盐 1克
西芹碎 1克

培根奶酪饼干的做法

培根奶酪饼干条#美的绅士烤箱#的做法图解1

步骤1

奶油奶酪室温软化后，加入砂糖和盐，用打蛋器拌匀。
培根奶酪饼干条#美的绅士烤箱#的做法图解2

步骤2

之后倒入色拉油，充分搅拌。再倒入鸡蛋，打蛋器低速打匀。
培根奶酪饼干条#美的绅士烤箱#的做法图解3

步骤3

培根切碎，与西芹和黑胡椒粉混合
培根奶酪饼干条#美的绅士烤箱#的做法图解4

步骤4

之后倒入低筋粉中，混合，拌匀。
培根奶酪饼干条#美的绅士烤箱#的做法图解5

步骤5

将步骤2里鸡蛋奶酪的混合物倒入低筋粉中，用刮刀拌匀。
培根奶酪饼干条#美的绅士烤箱#的做法图解6

步骤6

然后倒入一个保鲜袋中，揉成一个面团，再用擀面杖隔着保鲜袋擀成约0.2cm左右的大薄片。
培根奶酪饼干条#美的绅士烤箱#的做法图解7

步骤7

之后撕去上面的那层保鲜袋，保留底部的保鲜袋，然后用刀将面片切成长方形
培根奶酪饼干条#美的绅士烤箱#的做法图解8

步骤8

长方形长5cm，宽1cm即可
培根奶酪饼干条#美的绅士烤箱#的做法图解9

步骤9

将饼干片排到烤盘上，烤箱预热170度，中层，烤十分钟左右，表面金黄色即可。因为份数较多，我分了两次烤的。
培根奶酪饼干条#美的绅士烤箱#的做法图解10

步骤10

烤出来以后不烫就可以吃了
培根奶酪饼干条#美的绅士烤箱#的做法图解11

步骤11

重口味的肉饼干，我喜欢

培根奶酪饼干的烹饪技巧

1、培根也可以换成火腿的。 2、黑胡椒粉根据个人喜好添加。 3、烤好的饼干上也可以撒点芝士粉，味道更不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 西镇一婶 编写，未经授权不得转载

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