最简单蛋挞

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彩蝶9
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第一次尝试做蛋挞，打算给女儿吃的。女儿一直不在身边，想给她做点好吃的。

最简单蛋挞的用料

蛋挞皮 10个 淡奶油 110g
白糖 30g 鸡蛋黄 2个
低筋面粉 6g 纯牛奶 80g

最简单蛋挞的做法

步骤1

牛奶+淡奶油+糖。加热搅拌至糖融化。放一边冷却。
最简单蛋挞的做法图解2

步骤2

冷却后加入蛋黄和面粉搅拌，用面筛过虑倒入微软化的蛋挞皮中8分满。
最简单蛋挞的做法图解3

步骤3

入烤箱210℃25分钟即可拿出来食用了。小心烫哦！

最简单蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 彩蝶9 编写，未经授权不得转载

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