洋葱香菇滑鸡

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爸爸为我做的一道回家菜

洋葱香菇滑鸡的用料

鸡肉 500g 洋葱 一个
香菇 自己喜欢的量 大蒜 适量

洋葱香菇滑鸡的做法

洋葱香菇滑鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉和蒜都切好备好,烧红锅放入蒜爆香然后再把鸡肉和香菇一起放入锅内爆炒
洋葱香菇滑鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉熟得差不多时就把洋葱放入炒一会,就可以放盐,放酱油调味了,再焖一会就可以上碟了
洋葱香菇滑鸡的做法图解3

步骤3

这里要注意的就是洋葱炒的时间,我炒的时间多了点所以洋葱就变软了,很好吃的一道菜喔

洋葱香菇滑鸡的烹饪技巧

香菇用干的会比较香,但是要泡水十多分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-27

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