螃蟹炒花菜

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lolibear2011
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打小就喜欢这道美味的螃蟹炒花菜，看着大人们就着小酒吃得不亦乐乎。让每朵花椰菜载着螃蟹的鲜香来找我吧~

螃蟹炒花菜的用料

螃蟹 花菜
胡萝卜 黑木耳
芹菜 葱
红辣椒

螃蟹炒花菜的做法

步骤1

花菜焯水，胡萝卜切薄片，螃蟹洗净分解成块，加点料酒腌制一会，生姜切丝，红辣椒和大蒜切片，备好大葱、芹菜和葱绿。
螃蟹炒花菜的做法图解2

步骤2

热锅倒油，下红辣椒和葱姜蒜，螃蟹入锅，炒一会加点水，放胡萝卜和花菜，加入蚝油、糖、虾油，继续翻炒并焖煮至熟，最后放芹菜末和葱绿，再加点盐，华丽丽的花菜炒螃蟹就出炉啦！

螃蟹炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 lolibear2011 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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