鲜虾冬瓜粥

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用剩米饭也能做出美味又营养的粥，夏天里喝上一碗鲜虾冬瓜粥，尝下不一样的滋味吧！

鲜虾冬瓜粥的用料

鲜虾 6条 冬瓜（去皮） 150g
鸡蛋 1个 香菜 适量
盐 适量 白胡椒粉 少量
色拉油 少量

鲜虾冬瓜粥的做法

＃夏日时光＃鲜虾冬瓜粥的做法图解1

步骤1

主材料备好。
＃夏日时光＃鲜虾冬瓜粥的做法图解2

步骤2

鲜虾去虾线洗净后用盐和白胡椒粉腌制15分钟，冬瓜去皮切丁，鸡蛋去壳事先放开水里煮熟。
＃夏日时光＃鲜虾冬瓜粥的做法图解3

步骤3

剩米饭放入锅中，倒入三倍的水，放入冬瓜丁大火煮开，用小火煮10来分钟，放入腌制好的虾。
＃夏日时光＃鲜虾冬瓜粥的做法图解4

步骤4

煮到鲜虾变色后，放入盐，色拉油。
＃夏日时光＃鲜虾冬瓜粥的做法图解5

步骤5

最后放入香菜关火。
＃夏日时光＃鲜虾冬瓜粥的做法图解6

步骤6

成品。

鲜虾冬瓜粥的烹饪技巧

最好放点鸡精调味，当然不放也可以，味道本来就鲜美了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

©本菜谱的做法由 升起的新阳 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 咸 早餐

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