意大利烩面（蝴蝶面）

精品
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Lm敏敏089559
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在必胜客吃吃吃意大利面，有一天与宝贝在超市看到蝴蝶形状的就突发创想回来做了，希望天天给宝贝惊喜！

蝴蝶面的用料

鸡胸脯肉 50g 洋葱 30g
胡萝卜 30g 红椒 30g
黄椒 30g 黄瓜 30g
青豆 30g 蚝油 5g
料酒 5g 淀粉 适量
西红柿 1个 橄榄油 30g
蝴蝶面 适量

蝴蝶面的做法

意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解1

步骤1

准备食材
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解2

步骤2

把食材切成丁
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解3

步骤3

给鸡胸脯肉入味
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解4

步骤4

提前煮面，需要大约20分钟。
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解5

步骤5

准备开炒
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解6

步骤6

40度油温爆香葱姜蒜
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解7

步骤7

加入鸡胸脯肉翻炒均匀同时加入十三香酱油盐
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解8

步骤8

加入西红柿丁，（注：西红柿用开水烫后剥皮）
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解9

步骤9

加入提前超过水的青豆和胡萝卜以及洋葱
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解10

步骤10

加入适量蚝油翻炒均匀
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解11

步骤11

加入其他配菜。
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解12

步骤12

倒入煮好的蝴蝶面（需要过凉水）进行翻炒，加入少许鸡精
意大利烩面（蝴蝶面）的做法图解13

步骤13

出锅

蝴蝶面的烹饪技巧

可以根据自身口味添加辅食和调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

©本菜谱的做法由 Lm敏敏089559 编写，未经授权不得转载

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