【原麦早餐】绿代子：五彩吞拿鱼手卷

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向大可coco
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#每天一款原麦山丘# #面包的豪华吃法# 【2015-6-30】绿代子：五彩吞拿鱼手卷 绿代子，是原麦家唯一一款抹茶口味的软欧包，避开了一般的抹茶红豆组合，选择白豆沙和蔓越莓做搭配，表面再附上丰富的白芝麻。说起来算的上店里最甜的一款面包了，好像某个夏日的午后，走在充满和系风情的小街上。 想要更好的中和面包的香甜，于是挑了同样日系风味且口味清淡的吞拿鱼手卷。除了营养健康之外，因为手卷并不需要花费太多准备功夫，也不考验制作者的手艺，只要稍微提前十分钟从床上爬起来，就能做出一份让人艳羡的元气早餐。

【原麦早餐】绿代子：五彩吞拿鱼手卷的用料

泉水浸吞拿鱼（金枪鱼）罐头 半罐 胡萝卜 半根
黄瓜 1根 鸡蛋 1个
寿司紫菜 2张 苜蓿芽（没有可用绿豆芽代替） 适量
蛋黄酱 适量

【原麦早餐】绿代子：五彩吞拿鱼手卷的做法

【原麦早餐】绿代子：五彩吞拿鱼手卷的做法图解1

步骤1

黄瓜、胡萝卜切细丝，鸡蛋摊饼切丝，吞拿鱼（金枪鱼）肉取出揉碎，用沙拉酱拌好。
【原麦早餐】绿代子：五彩吞拿鱼手卷的做法图解2

步骤2

一张紫菜剪成两半，依次放上吞拿鱼（金枪鱼）、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、苜蓿芽。这次去市场没买到苜蓿，直接用绿豆芽代替了，卷之前先用热水焯一遍，马上过凉水，沥干水分后备用。
【原麦早餐】绿代子：五彩吞拿鱼手卷的做法图解3

步骤3

卷起即可，材料务必保持干爽，有必要可用厨房纸巾吸干水分，保证紫菜香脆。因为有面包，所以手卷里不需要寿司米等主食啦。

【原麦早餐】绿代子：五彩吞拿鱼手卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-30

©本菜谱的做法由 向大可coco 编写，未经授权不得转载

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