粽子

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花姑娘Hz
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粽子不一定要端午吃啊！！粽子添加了小麦，完全不碍粽子的味道哦，小麦是五谷杂粮嘛，好处多多哦，尤其是三高人士与老人小孩

粽子的用料

五花肉 粽叶
绳 干香菇
可有可无海鲜干

粽子的做法

粽子的做法图解1

步骤1

五花肉隔天炖好，调料：酱油 料酒 砂糖 姜片 ，炖好己经忍不住就这样一道菜了
粽子的做法图解2

步骤2

瑶柱干也可省略哦，有会好吃些哦→少许水泡开备用
粽子的做法图解3

步骤3

干香菇洗干净少许水泡开，干鱿鱼同样泡开
粽子的做法图解4

步骤4

糯米隔天晚上泡水（这里 糯米里加了小麦哦）‘去皮小麦隔天清洗后用水稍煮熟’
粽子的做法图解5

步骤5

前面炖肉剩下的汁浇到米里拌匀，若担心不够味加点酱油 盐
粽子的做法图解6

步骤6

包粽子了，加油 只会包三角形的^_^
粽子的做法图解7

步骤7

粽摆锅里，满上比粽子高的水，开水后煮25～30分钟停火闷一下即可
粽子的做法图解8

步骤8

味道不错哦

粽子的烹饪技巧

煮粽子一定要根据粽子的大小调节时间哦，以妨煮烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 花姑娘Hz 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 咸 午餐 端午节

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