十分钟快手午餐――火腿外婆菜之辣酱拌饭

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家里没什么食材,就着冰箱里剩的一点食材,随便弄的,没想到味道特别好。外婆菜脆脆的搭配腊肉的口感,简直就是无敌。(特别是这种夏天对我这种懒人来说真的是最方便啦!)

外婆菜的用料

火腿肠 1根 外婆菜 适量
腊肉 适量 大蒜 2掰
姜 1小块 辣椒酱 适量
米饭 适量

外婆菜的做法

十分钟快手午餐――火腿外婆菜之辣酱拌饭的做法图解1

步骤1

火腿肠切片,姜蒜切细丝,外婆菜切碎。腊肉切薄片。拿碟子,铺上米饭,放上外婆菜,腊肉,姜蒜,放入微波炉,中高火5分钟,再放上火腿肠,辣椒酱,中火叮2分钟。
十分钟快手午餐――火腿外婆菜之辣酱拌饭的做法图解2

步骤2

把辣椒酱与米饭拌匀,一盘美味的火腿外婆菜拌饭就做好啦!~ ~ 开吃 ~ ~

外婆菜的烹饪技巧

1.米饭最好是隔夜剩米饭。2.外婆菜是自己家做的干芥菜萝卜外面可能比较难买,也可以用其他口味代替。3.家里没有葱不然味道会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-02

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