炸小虾

精品
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炸小虾做起来非常节省时间,这个方法炸出来非常酥脆,特别好吃

炸小虾的用料

小河虾 350g 淀粉 20g
面粉 20g 植物油(炸虾用的) 适量
根据口味添加 五香粉 少量

炸小虾的做法

炸小虾的做法图解1

步骤1

准备好小河虾洗干净。
炸小虾的做法图解2

步骤2

沥干水份,加入适量盐稍微淹一下。这个时候把油放进锅里大火烧。
炸小虾的做法图解3

步骤3

将淀粉、面粉一起加到河虾里拌匀(用抄的方式)。
炸小虾的做法图解4

步骤4

油烧开,大概是这个样子。稍微有点滚了。
炸小虾的做法图解5

步骤5

大火炸几分钟,待炸到金黄色关火捞出。
炸小虾的做法图解6

步骤6

这些能炸两盘。
炸小虾的做法图解7

步骤7

当当当当~做好了!

炸小虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-02

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