萝卜炒干毛豆～下饭菜

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萝卜毛豆的用料

萝卜干 250g 毛豆 100g
葱 少量

萝卜毛豆的做法

萝卜炒干毛豆～下饭菜的做法图解1

步骤1

毛豆洗净控干
萝卜炒干毛豆～下饭菜的做法图解2

步骤2

萝卜干浸泡半小时去掉一些咸味，切碎
萝卜炒干毛豆～下饭菜的做法图解3

步骤3

锅里油热把毛豆煸熟，后面也可以放少量水煮一煮
萝卜炒干毛豆～下饭菜的做法图解4

步骤4

倒入切好的萝卜干一起煸炒，后可以根据自己口味喜好放一些糖、辣椒、味精，最后撒一点葱花就可以装盘了
萝卜炒干毛豆～下饭菜的做法图解5

步骤5

这个菜喝粥，或者配饭，很好吃，是个夏天风味小菜

萝卜毛豆的烹饪技巧

全程都开中火，大火容易炒干变焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

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