面包机版蜂蜜炼乳吐司

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家里的蜂蜜炼乳存货好久了，拿来做一个吐司，香浓的奶味

炼乳吐司的用料

高筋面粉 280g 牛奶 40g
鸡蛋 2个 蜂蜜 35g
炼乳 40g 酵母 3g
盐 3g 植物油 15g

炼乳吐司的做法

面包机版蜂蜜炼乳吐司的做法图解1

步骤1

放入除了植物油之外的液体。
面包机版蜂蜜炼乳吐司的做法图解2

步骤2

放入粉类，开始揉面20分钟
面包机版蜂蜜炼乳吐司的做法图解3

步骤3

加入植物油揉面15分钟，再揉面13分钟后看出膜情况，如果不是很出膜可以再揉几分钟。
面包机版蜂蜜炼乳吐司的做法图解4

步骤4

揉面后开始进行第一次发酵，60分钟 拿出面团整形后再进行第二次发酵40分钟，也可以多发酵一会。
面包机版蜂蜜炼乳吐司的做法图解5

步骤5

进行烘烤，烧色中色，40分钟~
面包机版蜂蜜炼乳吐司的做法图解6

步骤6

烤完后马上拿出来放凉就可以了。
面包机版蜂蜜炼乳吐司的做法图解7

步骤7

凉后就可以切片了，切的比较大片~

炼乳吐司的烹饪技巧

我没有加糖，偏爱甜的可以加糖哦~ 面包机版的吐司都是分开做比较好，一键式的会担心做成发糕。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 猫猫扑 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 吐司 面包机 烤 甜

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