秘制黄椒木耳炒鸡块

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木耳炒鸡块的用料

半只鸡 黄椒 些许
老姜 1块 木耳 适量
白酒 一瓶盖 酱油 些许
大蒜 半块 香葱 些许
盐 适量 一品香（调味料） 些许

木耳炒鸡块的做法

秘制黄椒木耳炒鸡块的做法图解1

步骤1

木耳泡发，大概冷水泡20分钟
秘制黄椒木耳炒鸡块的做法图解2

步骤2

鸡半支，洗净
秘制黄椒木耳炒鸡块的做法图解3

步骤3

鸡剁成小块，姜蒜切片备用。
秘制黄椒木耳炒鸡块的做法图解4

步骤4

倒入茶油，加热，等于烧红关火
秘制黄椒木耳炒鸡块的做法图解5

步骤5

倒入黄椒、老姜、蒜末炒香
秘制黄椒木耳炒鸡块的做法图解6

步骤6

配料炒香后加入鸡块大火爆炒，加入一瓶盖白酒，继续翻炒，再加入木耳，依次放酱油、一品鲜、盐翻炒3-5分钟后加香葱即可出锅。
秘制黄椒木耳炒鸡块的做法图解7

步骤7

成品。

木耳炒鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 拉风的小葡萄～ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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