天麻炖猪脑

精品
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母亲容易痛风,喝着缓解

天麻炖猪脑的用料

猪脑 一个 天麻 一小块
枸杞 一小把 姜 几片

天麻炖猪脑的做法

天麻炖猪脑的做法图解1

步骤1

猪脑血丝越红越新鲜,要买整块的,烂糊糊的就不要了。那血丝没办法清干净
天麻炖猪脑的做法图解2

步骤2

猪脑泡下水,在水里去血丝比较好去
天麻炖猪脑的做法图解3

步骤3

上面那层血丝撕掉,轻轻的拉,就可以整个血丝网拉起
天麻炖猪脑的做法图解4

步骤4

天麻泡水切片,锅里冷水加姜,枸杞,天麻煮炖半个小时,然后把洗干净的猪脑放进去一起炖十多分钟就可以。
天麻炖猪脑的做法图解5

步骤5

完工

天麻炖猪脑的烹饪技巧

猪脑血丝一定要处理干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-20

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