野蒜炒柴鸡蛋

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　　野蒜，也叫小根蒜，是春天里的美味野菜，当然现在时代变迁，各种蔬菜基本全年都会吃到，而小根蒜也可以吃好长时间。 　　蒜叶绿绿的与鸡蛋相搭，非常养眼，那黄绿相间的美妙，就像夏日里的一杯冰激淋让人感到清爽。

野蒜炒柴鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 野蒜 适量
植物油 适量 盐 适量

野蒜炒柴鸡蛋的做法

野蒜炒柴鸡蛋#夏日时光#的做法图解1

步骤1

野蒜洗择好。
野蒜炒柴鸡蛋#夏日时光#的做法图解2

步骤2

切碎。
野蒜炒柴鸡蛋#夏日时光#的做法图解3

步骤3

鸡蛋打在碗中。
野蒜炒柴鸡蛋#夏日时光#的做法图解4

步骤4

将鸡蛋打散，放入盐。
野蒜炒柴鸡蛋#夏日时光#的做法图解5

步骤5

放入切碎的野蒜。
野蒜炒柴鸡蛋#夏日时光#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
野蒜炒柴鸡蛋#夏日时光#的做法图解7

步骤7

锅中放入油。锅底上要薄薄地铺一层油。
野蒜炒柴鸡蛋#夏日时光#的做法图解8

步骤8

倒入蛋液。
野蒜炒柴鸡蛋#夏日时光#的做法图解9

步骤9

将鸡蛋炒熟，出锅。

野蒜炒柴鸡蛋的烹饪技巧

炒柴鸡蛋的时候，打散的蛋液中适量放入清水，炒出的鸡蛋更嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 红果果0000002 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜

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