腌酱黄瓜(好吃到没朋友)

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饭前饭后的开胃菜，喜欢的快快动手吧！

腌酱黄瓜(好吃到没朋友)的用料

黄瓜 6条 米椒 适量
姜 适量 白糖 适量
白酒 适量 酱油 适量
植物油 适量 花椒 适量
蒜 适量 盐 适量

腌酱黄瓜(好吃到没朋友)的做法

腌酱黄瓜(好吃到没朋友)的做法图解1

步骤1

黄瓜，辣椒，蒜洗干净晾干水份
腌酱黄瓜(好吃到没朋友)的做法图解2

步骤2

黄瓜切段加盐腌出水份，(盐淹透后将水份挤掉
腌酱黄瓜(好吃到没朋友)的做法图解3

步骤3

把酱油放入锅内加白糖微微煮开，放晾后放入密封坛子，放入姜片(最好嫩姜味道更好)，黄瓜，蒜，辣椒，然后炒锅内放油爆些花椒，晾后放入坛子密封，一个星期打开就会意外的惊喜

腌酱黄瓜(好吃到没朋友)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

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