小鸡炖蘑菇

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每个女孩子都应该做一个烹饪高手，努力学习实践中

小鸡炖蘑菇的用料

鸡肉 干香菇
姜 蒜
辣椒 八角
花椒

小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法图解1

步骤1

准备好各式材料
小鸡炖蘑菇的做法图解2

步骤2

主食材1
小鸡炖蘑菇的做法图解3

步骤3

主食材2
小鸡炖蘑菇的做法图解4

步骤4

第一步：（如图小图四）加入适量油，加入蒜 葱 八角 花椒 爆香
小鸡炖蘑菇的做法图解5

步骤5

第二步：加入鸡肉翻炒
小鸡炖蘑菇的做法图解6

步骤6

第三步：加入调料生抽、老抽、料酒上色
小鸡炖蘑菇的做法图解7

步骤7

第四步：锅中加水没过鸡块，加入一小块冰糖
小鸡炖蘑菇的做法图解8

步骤8

第五步：放入香菇
小鸡炖蘑菇的做法图解9

步骤9

第六步：大火转中火闷煮30～40分钟，鸡块酥烂后加入少许调味收汤
小鸡炖蘑菇的做法图解10

步骤10

……

小鸡炖蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 _zueo 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 中国菜 12-23个月 2-3岁

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