金银蛋浸红苋菜

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金银蛋浸红苋菜的用料

红苋菜 500g 皮蛋 1只
咸鸭蛋 1只 蒜仔 3颗
姜 5g 料酒 5g
鸡粉 5g

金银蛋浸红苋菜的做法

金银蛋浸红苋菜的做法图解1

步骤1

红苋菜洗净留最嫩的部分备用
金银蛋浸红苋菜的做法图解2

步骤2

皮蛋，咸蛋切粒备用
金银蛋浸红苋菜的做法图解3

步骤3

姜蒜切片备用
金银蛋浸红苋菜的做法图解4

步骤4

锅放底油下入蒜片小火炸至金黄
金银蛋浸红苋菜的做法图解5

步骤5

放入姜片，金银蛋粒煸炒加料酒，鸡汤大火烧开，放盐，鸡粉备用
金银蛋浸红苋菜的做法图解6

步骤6

苋菜用热水焯透沥干水分放入容器，把做好的汤浇在苋菜上就好了

金银蛋浸红苋菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 冷雨夜的足迹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 午餐 晚餐 一家三口

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