咖啡可以这样吃--【咖啡玛德琳】

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通常，咖啡都是那来喝的吧~ 还可以随便拿来吃吗？别担心，别疑惑，咖啡是真的可以吃！但是，吃法有路子可循 先说说我的吃法，搭配曲奇，搭配玛德琳可否？ 不解释，直接上图，直观，明白

咖啡玛德琳的用料

低筋面粉 150克 细砂糖 150克
鸡蛋 3个 黄油 150克
泡打粉 3克 牛奶 50毫升
速溶咖啡 10克

咖啡玛德琳的做法

咖啡可以这样吃--【咖啡玛德琳】#美的绅士烤箱#的做法图解1

步骤1

准备好所有的原料，低粉，白糖，牛奶，咖啡等 黄油小块用热水化开 低粉称量后加入速溶咖啡 一起过筛后放入干净的盆中
咖啡可以这样吃--【咖啡玛德琳】#美的绅士烤箱#的做法图解2

步骤2

鸡蛋敲开成全蛋后加入白糖 化开后加入牛奶拌匀 接着倒入过筛的低粉 倒入黄油后切拌成糊状 模具中注入8-9分满 烤箱：180度，中层，上下管，时间：12-15分钟
咖啡可以这样吃--【咖啡玛德琳】#美的绅士烤箱#的做法图解3

步骤3

成品图

咖啡玛德琳的烹饪技巧

咖啡用速溶的比较方便，建议一袋即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 海燕的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 下午茶 蛋糕

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