干锅土豆片

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干锅土豆片的用料

土豆 5个 青红椒 蒜苗 3g

干锅土豆片的做法

干锅土豆片的做法图解1

步骤1

将准备好的土豆。切成一厘米左右的块。再加土豆片，放入水中煮，，七分钟。左右 从锅里捞出，用水冲凉。然后再把土豆片上面撒上淀粉，当油温升至70%时。把土豆片适量放入锅中煮，炸至金黄色。捞出来 锅内插袋紧到上清油，丢入干辣P，老干妈，蒜片。 适量的放点干锅油，之后将，切好的蒜苗青红椒。放入，紧接着放入土豆片。 然后放自然粉，辣妹子。 翻炒至一分钟左右出锅就好了。

干锅土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

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