黄骨鱼煲豆腐

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张婷66
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黄骨鱼之前一直是给我家宝宝宝贝煲汤喝。这是第一次尝试煲给大家吃。味道很好鱼很鲜，豆腐很入味。

黄骨鱼煲豆腐的用料

黄骨鱼 三条 葱姜蒜 适量
豆腐 两块 米酒 适量
盐 一勺 鸡精 少量
酱油 一勺 干红辣椒 八九个

黄骨鱼煲豆腐的做法

黄骨鱼煲豆腐的做法图解1

步骤1

鱼洗净切成四段
黄骨鱼煲豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成长条～我这是老豆腐
黄骨鱼煲豆腐的做法图解3

步骤3

葱姜蒜干辣椒备好待用
黄骨鱼煲豆腐的做法图解4

步骤4

油热放入葱姜蒜和干辣椒爆炒出香味，放入一勺盐防止鱼皮粘锅。把切好的鱼块放入翻炒加入适量米酒和酱油倒入白开水煮五分钟～～放入豆腐继续煮五分钟后加入葱花和鸡精就可以了

黄骨鱼煲豆腐的烹饪技巧

汤可以拌饭和拌面吃噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 张婷66 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 炖 咸 香 咸鲜

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