什锦肥牛泡菜炒饭

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什锦肥牛泡菜炒饭的用料

肥牛片 150g 米饭 350g
泡菜 100g 茼蒿 适量
黄豆芽 适量 香菇 适量
豇豆 适量 韩式辣酱 2大勺
蒜片 少许 盐 少许

什锦肥牛泡菜炒饭的做法

什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材:肥牛片提前拿出解冻，豇豆&茼蒿&黄豆芽洗净切段备用，香菇&泡菜切丁备用！
什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

锅中倒入少量食用油，放入肥牛片炒至变色捞出备用，锅里留油！
什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解3

步骤3

依次先放入豇豆炒至变色后加入香菇炒出香味！
什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解4

步骤4

放入蒜片炒出香味后加黄豆芽炒1-2分钟！
什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解5

步骤5

豆芽变软后放入茼蒿翻炒均匀！
什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解6

步骤6

加入泡菜&辣酱&炒熟的肥牛片进行翻炒，再加入打散的米饭炒制均匀，适量加入盐调味！
什锦肥牛泡菜炒饭的做法图解7

步骤7

什锦肥牛泡菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 鬼铃 编写，未经授权不得转载

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