什锦泡菜炒饭

1.1万 浏览 58 收藏
收藏
daneslinda
daneslinda daneslinda
＋ 关注

时间不够，做完就立马出门了，只能在去豆果family day的路上发菜谱。这是自己无聊时偶尔捣鼓出来的炒饭，没想到味道还不错，今天带上给大伙尝尝。没想到大伙儿那么给面子，那么多炒饭转眼就分完了，看来还是带少了。最后还得了个第二名，谢谢各位错爱啊！自己做的美食被大家肯定很幸福滴呢！

什锦泡菜炒饭的用料

切件泡菜 1袋 虾皮 1小盘
鸡蛋 3只 香菇酱 2大勺
料酒 1小勺 食盐 半勺
蒜末 适量

什锦泡菜炒饭的做法

什锦泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

主要食材大集合！
什锦泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋加少量料酒和盐打散
什锦泡菜炒饭的做法图解3

步骤3

热锅冷油爆香蒜末
什锦泡菜炒饭的做法图解4

步骤4

马上倒入虾皮小火翻炒，动作要快！为了拍照，少许蒜末有些焦了，唉～
什锦泡菜炒饭的做法图解5

步骤5

倒入泡菜，中小火翻炒后盛出备用
什锦泡菜炒饭的做法图解6

步骤6

锅内倒油，炒散冷饭盛出备用（炒饭用冷饭比较好，容易炒散，刚出锅热饭的热饭比较湿润，容易粘）
什锦泡菜炒饭的做法图解7

步骤7

打散的鸡蛋液内加少许牛奶，炒出的蛋比较嫩
什锦泡菜炒饭的做法图解8

步骤8

锅内加少许油，炒散鸡蛋
什锦泡菜炒饭的做法图解9

步骤9

倒入炒散的饭炒匀，把鸡蛋炒散哦！
什锦泡菜炒饭的做法图解10

步骤10

加入前面炒的泡菜，翻炒均匀
什锦泡菜炒饭的做法图解11

步骤11

加香菇酱，翻炒均匀
什锦泡菜炒饭的做法图解12

步骤12

最后撒把葱花，出锅咯！
什锦泡菜炒饭的做法图解13

步骤13

看上去红红火火的，不错哦

什锦泡菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由 daneslinda 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 饭

什锦泡菜炒饭的其他做法更多

什锦泡菜炒饭的全部作品

上传我做的这道菜

什锦泡菜炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 什锦泡菜炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 什锦泡菜炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活