咖喱土豆鸡块饭

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咖喱土豆鸡块饭的用料

鸡块 500g 咖喱 一包
土豆 两个 料酒 两勺
酱油 两勺 大蒜 两瓣
老姜 一块 食盐 一勺
辣椒 两个 500ml

咖喱土豆鸡块饭的做法

咖喱土豆鸡块饭的做法图解1

步骤1

鸡肉切块,在锅里焯一下,去掉血水,捞出沥干。加盐、料酒、酱油大蒜,姜块腌制十分钟
咖喱土豆鸡块饭的做法图解2

步骤2

土豆削皮切块备用
咖喱土豆鸡块饭的做法图解3

步骤3

油锅烧热,倒入鸡块煸炒
咖喱土豆鸡块饭的做法图解4

步骤4

依次在锅里加水、咖喱、土豆块,大火炖二十分钟即可出锅,注意汤汁不要烧得太干
咖喱土豆鸡块饭的做法图解5

步骤5

成品,味道棒极了
咖喱土豆鸡块饭的做法图解6

步骤6

拌米饭吃更佳

咖喱土豆鸡块饭的烹饪技巧

1、根据自己的口味增减咖喱的用量。2、喜欢辣味重的朋友可以加辣椒在里面。3、家里不吃鸡精、味精什么的,所以菜谱里没有写到,朋友们可以自己添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-14

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