祘香芹菜叶

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本人特喜欢吃这道菜,几十年几乎不扔芹菜叶。具说芹菜叶的营养价值是芹菜梗的30倍,因此更没有理由浪费了。

祘香芹菜叶的用料

芹菜叶 适量 大蒜 几掰
香油 适量 亚麻籽油 适量
生抽,一品鲜,陈醋,盐 适量 食用油 少许

祘香芹菜叶的做法

祘香芹菜叶的做法图解1

步骤1

将摘下的芹菜叶洗净,备用。
祘香芹菜叶的做法图解2

步骤2

起火,将盆里放入适量的水烧开,放少许的食用油(锁住营养)放少许的盐(更加翠绿),之后把芹菜叶放入翻开的水里,翻个等水再开上来关火,捞出,用温水过一下,捞出攥一下,改几刀放入盘里。
祘香芹菜叶的做法图解3

步骤3

将洗净祘切碎
祘香芹菜叶的做法图解4

步骤4

将祘末放入芹菜叶里
祘香芹菜叶的做法图解5

步骤5

加入适量的生抽、酱油、陈醋、香油、亚麻籽油和少许的盐。拌匀。
祘香芹菜叶的做法图解6

步骤6

清淡爽口的祘香芹菜叶做好啦!

祘香芹菜叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-16

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