马蹄糕

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红豆糕的用料

马蹄粉 250g 冰片糖 375g
水1 584g 水2 753g
新鲜马蹄 321g

红豆糕的做法

马蹄糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
马蹄糕的做法图解2

步骤2

把水1和冰片糖放在锅里煮开,全部糖溶化就关火
马蹄糕的做法图解3

步骤3

用水2开马蹄粉,搅拌均匀
马蹄糕的做法图解4

步骤4

关火后就捯一半生的生马蹄粉在糖内,搅拌均匀后放着
马蹄糕的做法图解5

步骤5

把剩下的一半放在盘内
马蹄糕的做法图解6

步骤6

把第四步骤熟的马蹄粉倒在第五步骤生的马蹄粉内,搅拌均匀。
马蹄糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后就放马蹄或放你喜欢的的东西进去
马蹄糕的做法图解8

步骤8

放在锅内蒸20分钟就行,如果不确定是否熟了,可以用筷子插糕,没沾筷子就行了
马蹄糕的做法图解9

步骤9

这样就完工了

红豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-17

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