奶香绿茶红豆面包

精品
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奶香绿茶红豆面包的用料

高筋面粉 400g 牛奶 160ml
鸡蛋 55g 细砂糖 45g
3g 融化的黄油 25g
黄油(后来放入) 15g 绿茶粉 10g
奶粉 30g 炼乳 10g
惠如楼 纯正红豆沙馅料 250g

奶香绿茶红豆面包的做法

奶香绿茶红豆面包的做法图解1

步骤1

材料
奶香绿茶红豆面包的做法图解2

步骤2

将牛奶,鸡蛋、糖、奶粉依次放入面包机桶,在一角撒上盐.......再放入融化的黄油......再撒上绿茶粉....最后覆盖面粉.....在面粉上挖个小坑,撒入酵母粉..
奶香绿茶红豆面包的做法图解3

步骤3

开启面包机,先揉15分钟...
奶香绿茶红豆面包的做法图解4

步骤4

.......
奶香绿茶红豆面包的做法图解5

步骤5

15分钟后,加入切块的黄油...继续开启揉面功能25分钟
奶香绿茶红豆面包的做法图解6

步骤6

揉面中.....揉好的面团放在面包机内发酵(覆上保鲜膜)
奶香绿茶红豆面包的做法图解7

步骤7

发酵好的面团
奶香绿茶红豆面包的做法图解8

步骤8

取出
奶香绿茶红豆面包的做法图解9

步骤9

分成等量大的小面团..
奶香绿茶红豆面包的做法图解10

步骤10

搓圆,松弛一下...
奶香绿茶红豆面包的做法图解11

步骤11

把小面团擀成面片.....包入红豆沙馅......
奶香绿茶红豆面包的做法图解12

步骤12

排盘......在放入烤箱发酵25分钟......(我排的有些难看....)
奶香绿茶红豆面包的做法图解13

步骤13

发酵进行中....
奶香绿茶红豆面包的做法图解14

步骤14

发酵好....
奶香绿茶红豆面包的做法图解15

步骤15

上下火180(我用170)烤18-20分钟
奶香绿茶红豆面包的做法图解16

步骤16

烘烤中....
奶香绿茶红豆面包的做法图解17

步骤17

烘烤进行中...
奶香绿茶红豆面包的做法图解18

步骤18

烤好
奶香绿茶红豆面包的做法图解19

步骤19

趁热在表面涂黄油....
奶香绿茶红豆面包的做法图解20

步骤20

成品

奶香绿茶红豆面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-18

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